Bière à la canelle
21 juillet 2011Dans quelques jours je posterai la recette de ma bière à la cannelle. Il est vrai que la cannelle est relativement épicée mais cette dernière à apportée un note fruitée et une amertume différente en bouche.
En même temps que l’ajout de mon houblon aromatique, j’y ai mélanger mes bâtonnets de cannelle
Encore un peu de patience…
Bonjour
20 juillet 2011Voici mes premiers pas dans la réalisation d’un blogue sur tout ce qui peu toucher de près comme de loin à la bière:
- brassage,
- consommation,
- préparations culinaires,
- festivités et salons
Vous trouverez des explications sur les différentes étapes à la réalisation de ce breuvage tant consommé chez nos voisins allemands et dans d’autres pays de l’Est.
De même vous pourrez consulter mes divers recettes , qui sachez le, sont assez osées
Je vous souhaite bonne lecture